Hướng dẫn du lịch Yên Bái 2020
Yên Bái là một trong những tỉnh được nhiều du khách lựa chọn trong hành trình du lịch Tây Bắc Người ta tìm đến Yên Bái là bởi nơi đây có nhiều cảnh đẹp đặc sắc từ những ngọn đồi hoang sơ, những ruộng đồng bậc thang cao vút và đặc biệt là rừng xanh hun hút.
Chỉ trong năm 2019, Mù Cang Chải đã thu hút được trên 250 nghìn lượt khách du lịch, trong đó 37 nghìn lượt khách quốc tế. Với những gì mà thiên nhiên đã ban tặng cho Mù Cang Chải cùng với sự sáng tạo của con người nơi đây để thích ứng với điều kiện sống đã tạo nên cái đẹp, cái riêng của tộc người, đó là thứ tài sản vô cùng quý giá của Mù Cang Chải nói riêng và của tỉnh Yên Bái nói chung mà không phải vùng cao nào của Việt Nam cũng có được.
Bạn có thể đến Yên Bái bất cứ thời gian nào trong năm. Tuy nhiên , nếu bạn có dịp đến du lịch Yên Bái vào khoảng thời gian từ tháng 4 đến tháng 10 trong năm thì sẽ là thời điểm lý tưởng cho bạn đấy Vào khoảng thời gian này đến Yên Bái bạn sẽ cảm nhận được những vẻ đẹp của núi rừng miền Bắc với những ruộng bậc thang xinh đẹp.
Lại là một điểm đến hấp dẫn của tỉnh Yên Bái. Được mệnh danh như một hạ long trên cạn của Yên Bái, đến đây, du khách được thả mình trong không gian phóng khoáng.Thác Bà là một trong ba hồ nước nhân tạo lớn nhất của Việt nam, được bao phủ bởi 1.300 hòn đảo lớn nhỏ.Chỉ tưởng tưởng thôi cũng đủ thấy hồ nước rộng và đẹp như thế nào.
Đến đâu, du khách sẽ được ghé thăm công trình thủy điện có hàng trăm mét sừng sững trên dãy núi Chàng Rễ, sang tận chân Cao Biền hay còn gọi là Mẫu Thác Bà dựa lưng vào núi Hoàng Thi.Trong đó đặc biệt nhất là động Thủy Tiên lung linh nhũ đá, găn liền với truyền thuyết dân gian nơi chín nàng tiên xinh đẹp xuống vui chơi chốn trần lên cửa động, bạn sẽ được ngắm nhìn toàn cảnh dòng sông Chảy mềm mại như dải lụa trắng,uốn lượn theo triền núi, bên cạnh là những làng mạc yên bình với ruộng nương tươi tốt, thấp thóang ngôi nhà sàn mộc mạc với những dải khói từ bếp lửa.
Với những đặc trưng riêng, Ngòi Tu hấp dẫn du khách không những bởi có một vị trí đẹp, 1 phần đất liền và một nửa còn lại tiếp giáp mặt hồ nước mênh mông mà còn bởi nơi đây là sự hội tụ các giá trị truyền thống văn hóa đặc sắc của đồng bào các dân tộc Dao, Cao Lan, Nùng, trong đó chủ yếu là đồng bào Dao quần trắng.
Nơi đây thu hút du khách không chỉ nhờ nguồn nước suối nóng rất tốt cho sức khỏe này mà còn bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp của nó. Con suối này nằm giữa những thửa ruộng bậc thang đều tăm tắp, được bao phủ bởi những ngọn núi trùng điệp đầy hùng vĩ. Đặc biệt, vào những buổi sáng sơm, những làng khói bốc lên mờ ảo trên mặt nước, hòa quyện với sương sớm tạo nên cảnh khung cảnh đẹp như chốn thần tiên.
Xem thêm:
Ngắm ruộng bậc thang vào mùa tại Mù Căng Chải
Có rất nhiều điểm ở đất nước Việt Nam để bạn có thể ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang lúa chín vàng rực và một trong số đó phải kể đến Mù Cang Chải.
Những Mù Cang Chải mùa vàng tháng 9, tháng 10, huyện vùng cao của tỉnh Yên Bái, cách Hà Nội chừng 300km, không chỉ là ngày hội thu hoạch của người dân bản xứ sống trên độ cao 2.000m so với mặt biển, mà luôn thu hút du khách khắp nơi bởi bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp được vẽ trên 2.200ha ruộng bậc thang kỳ vĩ nhuộm màu vàng rực của lúa chín, xen kẽ là sắc xanh của cỏ cây, hoa dại…
Con đèo này chính là điểm đến đầu tiên cho lịch trình du lịch của mình, vừa kết hợp di chuyền tham quan luôn, xe đưa lên đèo và dừng lại để các bạn có thể thăm thú, thỏa sức check in kha khá, vào thời điểm Mù Cang Chải mùa lúa chín, nơi đây càng trở nên là một địa điểm lý tưởng để sở hữu tầm view đẹp khi ngắm những cung đường đèo quanh co với những cánh đồng ruộng bậc thang và xen lẫn là vẻ đẹp bao quanh của rừng già.
Tất nhiên là còn phụ thuộc khá nhiều vào khoảng thời gian cá nhân của bạn để sắp xếp, tuy nhiên vì vào mùa lúa chín, Mù Cang Chải có rất nhiều nơi đáng để đi và khám phá, tất nhiên là cảnh sắc mỗi nơi thì đều có vẻ đẹp rất riêng và chẳng lo đụng hàng đâu nên theo ý kiến cá nhân, mình khuyến khích các bạn đi đi trong khoảng 3 ngày 2 đêm để có thể đến được nhiều điểm du lịch hay ho nhé!
Quý khách sẽ có cơ hội chiêm ngưỡng một thiên đường ruộng bậc thang với nắng vàng và biển lúa với cảnh sắc làm say đắm lòng người cùng chụp cho mình những bức ảnh tuyệt đẹp bên bạn bè. Nơi đã được được công nhận là di sản phi vật thể của quốc gia.
Sau một ngày ở Mù Cang Chải, tớ cảm thấy có nhiều cảm hứng và nhiều năng lượng hơn để sẵn sàng quay trở lại với cuộc sống bộn bề. Chỉ đơn giản là được đi cùng những người bạn cùng chí hướng, được ngắm đồi núi Tây Bắc, thăm nhà anh người quen” và hít thở không khí trong lành.
Sang ngày 2 bạn dành cả ngày lang thang các ruộng bậc thang đẹp, bạn nên thuê xe máy để đi. Các khu vực có ruộng lúa đẹp là từ Tú Lệ đi Mù Căng Chải, đến khu vực La Pán Tẩn bạn rẽ vào xã La Pán Tẩn, tại đây có rất nhiều ruộng bậc thang đẹp (là điểm nhấn chính của ruộng bậc thang Mù Căng Chải).
Xã Tú Lệ vào thời điểm giữa mùa thu trong thời điểm mùa lúa chín Mù Cang Chải càng trở nên đẹp rực rỡ với bạt ngàn cánh đồng lúa chín vàng như cả một vùng trời sóng núi vậy, thấp thoáng trên những cánh đồng xinh xắn của mùa vàng là những ngôi nhà của người dân bản có khói nấu cơm bốc lên nghi ngút.
Đồi Mâm Xôi: là một trong điểm đến nổi tiếng tại Mù Cang Chải, quý khách sẽ không khỏi trầm trồ bởi thiên nhiên Tây Bắc thật tuyệt vời, lúa chín vàng , ruộng bậc thang bao la hấp dẫn những đoàn người nối nhau về đây tận hưởng mùa thu trọn vẹn trong hương thơm lúa chín.
Xem thêm:
Hoạt động du lịch tại hồ Thác Bà Yên Bái
Giới thiệu: Hồ Thác Bà là một trong ba hồ nước nhân tạo rộng nhất Việt Nam, được hình thành khi xây dựng nhà máy thủy điện Thác Bà. Hồ Thác Bà với hàng ngàn đồi đảo trên hồ với các hang động như: động Thủy Tiên là một trong những động nằm trong lòng núi đá dài khoảng 100 m với những nhũ đá lấp lánh khi được chiếu sáng tạo ra muôn hình vạn trạng trong đó có hình chín nàng tiên mỗi người một vẻ gắn với truyền thuyết tình yêu ly kỳ hấp dẫn rồi Qúy khách thăm quan động Xuân Long nằm ẩn trong núi đá. Đi sâu vào trong động du khách không khỏi ngỡ ngàng trước những tượng đá tự nhiên kỳ lạ...và cùng khám phá đền Thác Bà luôn tạo nên sự cuốn hút đối với du khách.
Hoạt động du lịch vùng lòng hồ thuỷ điện Thác Bà trong thời gian gần đây có sự giảm sút, một mặt do đường cao tốc Hà Nội - Lào Cai đã hoàn thành đi vào hoạt động, các du khách đến Lào Cai không qua hồ Thác Bà nữa, mặt khác do định hướng đầu tư phát triển du lịch chưa được triển khai mạnh mẽ. Còn hoạt động du lịch tại vùng lòng hồ thuỷ điện Na Hang - Tuyên Quang đang trên đà phát triển với tiềm năng du lịch tự nhiên và nhân văn đặc trưng, đồng thời mô hình du lịch có ban quản lý khu du lịch riêng trực thuộc Ủy ban nhân dân tỉnh, có sự tham gia đầu tư của doanh nghiệp quy mô lớn và có sự tham gia của cộng đồng người dân địa phương.
Lên núi, du khách sẽ được khám phá những khu rừng tự nhiên và cảm nhận vẻ đẹp hùng vĩ của một vùng đất giao thoa giữa miền Tây Bắc và trung du Bắc Bộ. Trên các dãy núi đá vôi còn có nhiều hang động tồn tại hàng trăm năm nay với vẻ kì ảo của nhũ đá, tượng đá tự nhiên gắn liền với nhiều huyền tích của con người như: Động Thuỷ Tiên, động Xuân Long, Thác Bà, Thác Ông... Đặc biệt, động Thủy Tiên (còn gọi là động Thủy Sơn) không chỉ là một di tích lịch sử mà còn nổi tiếng bởi vẻ lung linh của những nhũ đá trong động.
Với diện tích tự nhiên 23.400 ha và 1.331 đảo lớn nhỏ có thảm thực vật và cảnh quan sinh thái đa dạng, mặt nước hồ trong xanh quanh năm, in bóng những vạt rừng trồng quanh đảo, cùng hệ thống hang động như hang Hùm, động Thủy tiên, động Xuân Long, hệ thống đền chùa như đền Thác Ông, đền Thác Bà, đền Đại Cại… và những bản làng của người dân tộc thiểu số vùng núi Tây Bắc còn giữ được nhiều nét văn hóa độc đáo, đã tạo cho Hồ Thác Bà một tiềm năng du lịch lớn.
Hiện nay, đến với du lịch hồ Thác Bà, ngoài việc thưởng ngoạn các danh thắng, cảnh đẹp lòng hồ, du khách sẽ được tham gia những trò chơi thể thao nước như kéo dù, lướt ván bằng ca nô kéo…; thưởng thức các món ăn dân tộc, Âu, Á tại nhà hàng Ruby và nghỉ ngơi trên các nhà nổi hoặc nhà nghỉ trên đảo thuộc khu du lịch sinh thái hồ Thác Bà.
Cùng hệ thống hang động, du khách có thể lên núi Cao Biền, dãy núi lớn và dài nhất thắng cảnh hồ Thác Bà, đứng trên đỉnh núi có thể phóng tầm mắt để ngắm cảnh hồ chìm trong sương với vẻ đẹp lung linh huyền ảo, cảm nhận vẻ đẹp hùng vĩ của thiên nhiên, để tìm lại dấu ấn xưa của chợ Ngọc, chợ Ngà nổi tiếng Thác Bà một thời bán, buôn sầm uất... Ngồi ca nô ngược dòng sông Chảy không bao xa du khách sẽ được thăm thú vùng đất Ngọc Lục Yên với những danh thắng nổi tiếng như động Chùa São, đền Đại Cại… và chiêm ngưỡng sự kỳ ảo của những tác phẩm tranh đá quý tự nhiên dưới bàn tay tài hoa của người thợ.
Xem thêm:
Mù Căng Chải có đặc sản gì?
Có thể nói, đặc sản Mù Cang Chải rất đa dạng và mang hương vị đặc trưng, trở thành một yếu tố hấp dẫn du khách đến với hành trình du lịch Mù Cang Chải, và là những món quà biếu ý nghĩa để du khách có thể mang về làm quà cho người thân, gia đình và bạn bè.
Du khách đến đây không chỉ phiêu du dưới tán rừng nguyên sinh với phong cảnh kỳ thú mà còn có thể được cùng hái chè, sao chè rồi uống chè với những cô gái Mông mến khách, hoặc cùng chiêm nghiệm và hòa vào không khí bí ẩn, linh thiêng trong Lễ cấp sắc của người Dao, rộn ràng trong những ngày hội xuân, ấm áp trong Lễ mừng cơm mới của người Thái.
Từ chân đèo Khau Phạ phía bên Tú Lệ đi lên khoảng 7km sẽ tới khu vực nhà hàng Khau Phạ, đây cũng là một trong những trang trại nuôi Cá Hồi lớn của Miền Bắc, số lượng cá nuôi ở đây lên tới 10.000 con, cá giống hoàn toàn được nhập và nuôi theo công nghệ từ Châu Âu. Nhiều món ngon từ Cá Hồi (hoặc Cá Tầm) được chế biến tại đây để phục vụ khách du lịch, nếu đi đoàn đông các bạn có thể vào làm nồi lẩu cho bữa trưa của mình.
Không chỉ tận hưởng cảnh đẹp, xã La Pán Tấn cũng là thiên đường thưởng thức đủ các món đặc sản hấp dẫn của Mù Cang Chải mà chỉ có nhiều hơn nếu bạn đi đúng vào mùa lúa chín như cốm rang, mùa của các món ăn từ cá hồi cá tầm hay thịt lợn kẹp cây rừng nướng và các món ăn được chế biến từ măng, rau rừng thực sự hấp dẫn.
Du khách lên Mù Cang Chải vào mùa mận chín, không chỉ được ngắm và chiêm ngưỡng không gian kỳ vĩ, bao la, điệp trùng của ruộng bậc thang, những bản làng người Mông yên bình nằm nép mình chênh vênh bên vách núi đá, mà còn được thưởng thức vị ngọt chát giòn tan, mát lạnh của quả mận tam hoa khiến du khách cảm nhận được sự tinh khiết, trong lành của thiên nhiên.
Thưởng thức món xôi trứng kiến Mù Cang Chải đúng vị đó chính là dùng tay nhúm lấy một miếng và cho vào miệng sẽ cảm nhận được những tiếng lép bép của trứng kiến, vị bùi bùi, béo béo, ngậy ngậy sẽ không khỏi làm du khách xuýt xoa. Đặc biệt, khi thưởng thức món ăn dân giã này, khách du lịch Mù Cang Chải sẽ còn cảm nhận được sự đầy đủ từ thẩm mỹ cho đến hương vị món ăn mà núi rừng Tây Bắc đã ban tặng cho chính con người nơi đây vậy!
Kết hợp với công thức và cách chế biến độc đáo từ những loại gia vị thiên nhiên như mắc kén, rau thơm rừng, sả, ớt… nên khi ăn, bạn sẽ không còn cảm nhận thấy mùi tanh nữa mà thay vào đó là những hương thơm vô cùng quyến rũ lan tỏa trong miệng khiến bạn chỉ muốn được ăn mãi không thôi.
Được nhắc đến như một đặc trưng của văn hóa Tây Bắc, món thịt trâu gác bếp luôn là món ăn hấp dẫn du khách khi đi du lịch Mù Cang Chải.
Xem thêm:
